10月31日,新一天的蚂蚁新村和神奇海洋知识问答如约而至!今天两道题目分别聚焦非遗美食与海洋生物奥秘,题目藏着深厚文化底蕴与自然智慧。让我们一起揭晓答案,探索背后的趣味!
一、蚂蚁新村今日答案
题目: 以下哪种非遗美食有“金汤银线”的美誉?
正确答案: 云南过桥米线。
“金汤银线”正是对云南过桥米线的诗意诠释:
金汤:以土鸡、火腿、筒骨等慢火熬制的高汤,色泽金黄、香气浓郁。汤面覆盖鸡油锁温,滚烫却不冒热气,是米线的“灵魂”。
银线:精选云南高海拔稻米发酵制成的米线,洁白如玉、柔韧爽滑,入汤后如银丝缠绕。
非遗魅力:舌尖上的活态传承
过桥米线不仅是美食,更是国家级非物质文化遗产。其起源可追溯至清代蒙自南湖的“贤妻送餐”传说,承载着云南的稻作文化与人间温情。如今,蒙自市推动米线产业化发展,全国门店超5万家,带动数十万人就业,让“金汤银线”成为富民强农的“金色名片”。
延展:米线吃法有讲究!地道的过桥米线讲究“一汤三步骤”:
先荤后素:生肉片、鱼片用高汤烫熟,锁住鲜嫩;
再配时蔬:豌豆尖、菊花瓣等增色添香;
最后入米线:让“银线”吸足汤底精华。
仪式感满满的吃法,正是对非遗技艺的致敬。
二、神奇海洋今日答案
题目: 在高速游动时,旗鱼的剑颌有什么作用?
正确答案: 减少水流阻力。
揭秘“海洋短跑冠军”的提速利器
旗鱼作为海洋速度之王(时速可达110公里),其剑颌(长矛状上颌)是高效的“流体动力学设计”:
劈水分流:尖细的剑颌将前方水流向两侧推开,极大降低头部阻力;
协同减阻:高速游动时,旗鱼会折叠背鳍、收紧身体,与剑颌配合形成流线型体态,比普通鱼类阻力低30%以上。
自然界的仿生学启示
旗鱼的剑颌结构启发了人类科技:
船舶设计:仿剑颌的船首能减少航行阻力,提升燃油效率;
潜水装备:流线型潜水器外壳借鉴旗鱼形态,增强机动性。
冷知识:剑颌不止用来“冲刺”
虽然题目聚焦“减阻”,但剑颌还是捕食利器!旗鱼会高速冲入鱼群,用剑颌击晕沙丁鱼等猎物,再回头饱餐——可谓“一剑双雕”的生存智慧。
今日两道题,一食一鱼,背后均蕴含着东方哲学:过桥米线:金汤银线的“和合之美”,体现中华饮食“天人合一”的智慧;旗鱼剑颌:自然进化的极致效率,呼应“道法自然”的生态观。
保护非遗美食,是守护文化根脉;探索海洋奥秘,是为可持续发展寻路。每日一题虽小,却是通向大千世界的窗口!#蚂蚁新村答案#